今日のデトックスウォーターは
苺とミントが効いて美味しい❤️
なのでカクテルも美味しい❤️
kombucha と白ワインと
デトックスウォーターのカクテル❗️
本日の食前酒は
白ワインをシャンパンに代えて
フレッシュミントを浮かせたカクテル
で、スタートでした。
バターかぼちゃのポタージュスープ
新鮮お野菜のサラダと
栗山ノーサンさんの生ジャーキー（≧∇≦）
坂元農園さんに送って頂いた
アイスプラントやプチベール❤️
大分産の塩トマト🍅
Xmasらしい珍しいお野菜
シューフリーゼやロマネスコ
味噌を使った
味噌にゃカウダ‼️
とても喜んでいただけました。
（≧∇≦）
たっぷりお野菜も皆様完食です。
お魚は旬のサゴシ🐟
オーガニックレモンで
レモンバターソースを作りました。
レモンの酸味とお魚が相まって美味しい❤️
お肉は宮崎牛🐃
"ざぶとん"と呼ばれる部位を
赤ワインを効かせたソースで❗️
途中に少しのトマトクリームパスタ
Xmasバージョン
デザートチーズは
オランダ産のゴーダチーズ🧀
北海道産のカマンベールチーズと
クリームチーズ🧀
その後またまた
バニラアイス、ほうじ茶プリン、アップルパイ🍎
シャンパンや赤ワインも🍷
最後は素敵な美魔女❤️
あやさんちのコーヒー「粋」‼️
来年のご予約も頂きました。
ありがとうございます。
報われますぅ～～（≧∇≦）
皆様(^O^)／
メリークリスマス❤️です。