共働きの多いフランス パリのスーパーは 冷凍食品や レトルト食品が充実してます
今日試してみたのはこちら
なんでもフランスで有名なシェフがプロデュースしたシリーズだそうな。
有名なシェフとは この白衣にも名前が書いてあるjoël Robuchonという人なんでしょ
パウチを開けてお皿に移してレンチンしました。バターが入ってて バターは中で固まってたので皿に移すのが多少手こずったので 常温で柔らかくすればよかったかな。。
パッケージの写真とは違う感じですが 出来上がり
お味は とろサーモンの上に玉ねぎのマリネ マッシュポテトに全体にバター。
こってりしていますが 塩分は控えめ。マリネされた玉ねぎの酸っぱさも助けとなり、クドイ感じはなかったです。
さすが有名なシェフ❣️っていう驚きはなかったですが、、
フランス人が好きそうな まろやか とろとろ バターの香りというポイントはしっかり押さえていました。
レトルトでこの味なら 料理嫌いのフランス人主婦は食いつくのではないでしょうか
バケットにも合いそうですし 、無難な線をいっています。バケットと白ワインがあれば こちらの立派なディナーな雰囲気です。
これはさすが有名なシェフ監修だけあり 庶民の舌を知ってるな。。と感じました
他にも色々種類があります
小腹が空いた時 安心してお試しできるシリーズとなりました。
フランスの家庭料理としてお土産にもなりそうです