テストが終わったので、フォンダンショコラ作った
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~材料~
・卵 4ヶ
・バター 200g
・板チョコ 400g
・グラニュー糖 100g
・薄力粉 100g
~作り方~
1,板チョコを刻んで、バターと一緒にボールに入れて、湯せんにかけながら溶かす。
2,別のボールで卵とグラニュー糖ふるいにかけながら混ぜる。
3,2に1を入れ、混ぜる。
4,それに、薄力粉をふるいにかけながら入れて混ぜる。
5,4を型に流しこむ。
6,170℃のオーブンで20分焼く。
7,完成!!
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たくさん、作りたい人はどうぞ~
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では、またぁо(ж>▽<)y ☆
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