ピザ~

期末テスト最終日~

時間があったので、ピザ🍕作った

～ピザの作り方～
2枚分
~ピザ生地~
・強力粉 250~300g
・ドライイースト 小さじ1
・牛乳 40ml
・水 80~100ml
・塩 小さじ1
・オリーブオイル 大さじ2

~作り方~
1,ふるった強力粉に、ドライイーストと塩を加える。
2,1に牛乳と水を入れて手でこねる。
3,2にオリーブオイルを加え、生地がまとまるまで手でこねる。
4,まとまった生地を2~3時間、発酵させる。

～ピザ～
1,発酵させた生地を半分とってまな板の上にのせて、綿棒で丸くのばす。
2,のばした生地をお皿にのせる。
※このとき、お皿にオリーブオイルをぬると焼いたときにくっつかない。
3,それにケチャップなど好きなソースをぬる。
4,3にタマネギやパプリカ、ソーセージなど好きな具をのせる。
5,それをオーブンで170℃ 20～25分ぐらい焼く。
5,完成!!

残りの半分も同じようにやれば
2枚目完成

では、またぁо(ж＞▽＜)ｙ ☆

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