目黒にある有名とんかつ屋「
とんき」の麹町支店。
「めん徳2代目つじ田」同様、代理店での打ち合わせ後にランチ訪問。
衣は厚めでサクッとではなく表面はカリッと結構固め、
肉も厚めで柔らかいのですがしっかり火が通っており
肉汁などを感じるものではない。
そして衣と肉とが完全に剥がれてる(分離状態)
こうして書いているとあんまり旨くなさそうだけど、
食べると衣の固さ、厚さ、肉のサッパリ感、全てがいい感じなんです。
そんなに脂っぽくなくて、結構ガツガツいけます。
それに、美味しいとんかつ屋はご飯とキャベツ、豚汁も旨い!
ちょっと他と違う、新感覚のトンカツを是非。


味:★★★★(なんだかんだ旨い!)
価格:★★★(ランチ1,800円はやっぱ高いかな)
店:★★★☆(麹町は狭い、でもサービスはいい)