浜町（京都 木屋町）

好きな人かつ舌の肥えた人としか行かないお店。
浜町。
http://hamachodesu.com/

東京に越しちゃったんでなかなか機会はありませんが、
祇園割烹ののれん分けの旨さをリーズナブルに提供して下さるお店です。



いっつも頼むのは生麩田楽。
京都やなー！！って感じる一品。

お刺身も、旬の美味しいものがザックザックの氷が入った器で出てくる。
うちの料理人は「盛りつけや器の勉強にもなる」と喜んでいました。

何度か予約したら番頭さんが覚えて下さり、
お気に入りの場所をとっておいてくれます

いつか両親を連れて行ってあげたいお店☆

一歩一歩（北千住）

京の着倒れ、大阪の食い倒れ、
どちらも濃く濃く血に入ってる。
書評にこだわらず好きなもんバンバン載せることにした。

「食い倒れ」に載せるのは
「人に紹介したくなるお店」というのが私の基準。
美味しいのは当たりまえ。
行きたくなるお店でないと載せないよ（何様;笑）
そんなわけで「食い倒れ」第一弾。




もうひとつの家　一歩一歩
http://r.tabelog.com/tokyo/A1324/A132402/13112035/dtlphotolst/1/

1階の一歩一歩と、
新しくできた2階の「もうひとつの家　一歩一歩」
どちらも大好きなお店。

旦那様も大好きで、よくお邪魔します。
（というか月１回は行くのが我が家のルール　笑）



東京に住んでから旨いもん難民だった私。
なんとなく「いつも混んでて、元気なお店」というのが印象だった。
混んでるなら美味しいだろうということで行ってみたのが出会い。

お魚美味しい
炉端焼き美味しい
お酒美味しい（蒼空おいてたのが私の心をつかんだ）
接客気持ちいい
・・・というお店です。

料理が好き　とか
仲間が好き　とか
接客が好き　とか
お客様が好き　とか
伝わってくるんですよね～ぇ。

ジャニーズで言うと嵐のような仲良さ（笑）
居心地がほんと良いです。

料理人な旦那も、
「いつか一歩一歩みたいなお店を出したい」んだそう。
「一番困るのは人。あれだけいい人集められるかな～」なんて言ってる。

京都の旨いもん仲間を連れて来たい！

北千住へお越しの際は是非。
案内しますよ☆


おみや（カワイイ）





のどくろ～

築地朝食会0727 YouMoney

昨日は7時から築地朝食会にお邪魔してきました。

ゲストは先日アメブロで触れたYouMoneyの著者、中村祐介さん。

せっかくお話する機会があったのに、テーブルが盛り上がりすぎて著書に触れることはできませんでした(^^;;
申し訳なかったです。

出欠とるのにiPad
釣りゲーム、手品？にもiPad
本の宣伝にiPhone4で動画撮影
で、YouTubeにアップ
と、ワクワクする状況でした（笑）

iPadを各テーブルで見せられてた時に
見ていて流石だなと感じたのは、
同じものでなく必ず違うアプリを見せられていたこと。

私、隣のテーブルでiPhoneからiPadへコーラかビールだかを注がれていたのをチラ見しちゃったのですが、

こちらに移ってからは全然違うことを見せて下さいました。
普段、会社を経営されるなど多忙な方が、お寿司代だけでお話を聞かせてくださり、
その上こんな気使いまで・・・・・

サービス精神というか、
ギブandギブの精神というか、
お寿司食べながらもきっちりYouMoneyの積み立てをされていました（笑）


前の仕事で経営者とお取り引きすることが多かったのですが、
気持ち良く仕事できたのはこういう方々だったなぁ～と思い出しました。

「社長、そこまでされたら私も頑張らなアカンくなりますやん（笑）嫌ですよ～」なんて言いながら、
こっちも嬉しくなってお返ししたくなるんですよね～。

今回は本の内容を体感できた会でした！

YouTubeのための撮影中に
出版に関する興味深いお話も聞けたし♪

皆様今回もありがとうございました！



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