東へ４０分ほど車を走らせると、玉造温泉に到着します。
数々ある温泉の中でもよく知られているとっても有名な温泉。
そこへ行ってきました。
３時過ぎにチェックインしてまったりとした時間をすごします。
気の合う３人で行ったのですが、なんとも贅沢なこと。
夕食です
献立がおいてあり、最初に前菜
味覚盛り込み
鮮魚盛合せ
これは、新鮮なお魚が２切れづつ綺麗に盛られていて、見た目も味もバツグンでした。
小鍋
若竹鍋
焼き穴子
舞茸 三つ葉
出始めたばかりの筍に、わかめ、意表ついたのが、焼き穴子。
出汁が効いてて春の香りが楽しめる一品。
焼き物
鰈香味焼き
バルサミコ酢 サラダ バジルドレッシング
余り好きじゃなかったバジルだったのに、なんとも美味しく感じたのは、今までのバジルが本物じゃ無かったって事かなぁ。」
春二題
碓井道明寺
花弁 人参 ぶぶあられ 銀あん
蟹摘み入れ 蛤
小芋 姫竹
オシャレな器と綺麗な色の組み合わせに目を奪われます。
洋菜
とまとソースグラタン
牛肉 茄子 じゃが芋 玉葱 チーズ
こってりしたソースと牛肉最高。
そしてここで食事 島根こしひかり
留椀 白子豆ふ 若布 葱
香の物 二種盛り
最後にデザート
季節のフルーツ
やっぱり最後はこれでしょ。
ゆっくり時間を掛けて次々と出てくるお料理を、楽しいおしゃべりと共にいただき、大満足の夕食でした。
夕食が終わり、お部屋へ帰ってからは、ひたすらおしゃべり。
一緒に行ったメンバーは、女性２人と男性１人というおもしろいメンバーだったんですよ。
そして、最高の１日だったのはゆうまでもありません。