焼 き り ん ご

バターとシナモンシュガーで、照り照りに焼いたょ

先日ね、肌寒いなーと思いながらお買い物してて、

果物売り場で真っ赤なりんごを見たとたん、焼きりんごが食べたくなっちゃって。

スライスしてフライパンで焼くと、焦げ目も飴色も簡単～♪

でも・・・

芯をくり抜いてバターとシナモンシュガーをつめて、ホイルで包んでオーブンでじっくりじっくり・・・

っていう、小さい頃に母が作ってくれていた “まるごと焼きりんご” が懐かしいー。。