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ありのママ~流れのまま

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✨色あい涼しげ ゴーヤサラダ✨ 今朝、うちの畑で収穫してきた ゴーヤ❣️ 白と緑のゴーヤ! 色あい涼しげ〜 これで、簡単ゴーヤサラダを作りましたよ! 作り方は ゴーヤは全部、薄くスライス。 次に塩もみとくるんだけど、 なんと、なんと、砂糖もみです。 ゴーヤがしんなりしてきたら ギュッと絞って、器にいれます。水で、洗い流さないでね‼️ 砂糖でもむと、苦味が半減されます。 次に塩、コショウ、シーチキンを入れて、ザックリまぜます、 これで、完成❣️ 塩、コショウ味で十分美味しいんだけど、お好みで、マヨネーズ、または、ポン酢でも美味しいです。 今日の一品にどうぞ❣️ ✨お知らせです。✨ 市原市ちはら台にあるショッピングモール ユニモ内に 地場の野菜を販売するコーナーができました。 お店の名前は 「おなかすいたファーム」 昨日からオープンしました。 そこにうちの野菜たちも販売させていただけるようになりました。 生産者のブースがあるわけではなく、商品ごとに並んでいるので、その中にうちの野菜も埋もれていますので、値札のシールに生産者名が印字されてますので、それを見つけてください、 うちの名前は アーリーファームです。 野菜の袋の留め口のテープは 赤🟥です。 無農薬で、栽培して、最後にオゾン処理をしています。 みなさんに安全で、美味しく食べていただければいいな〜と思っています。💕 ゴーヤも出してますよ😁

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