ようやく春・・・
ここ2,3日風が強いものの春の日差しに思わず喜んでしまう今日この頃です![]()
我が家にもやっと咲きました。
芝桜です。本当は、もっと早く咲くのですが、今年は寒かったせいかやっと咲きました。
私は、この桜がとっても好きです
この芝桜、東京では見たことがなく、北海道に来て初めて見ました。
名前すら知りませんでしたから
北海道には、芝桜公園など観光地もあり、有名な桜のようです

昨日、「ほたての稚貝」をもらいました。
いつも、「これ何?」「食べるとこある?」と魚売り場で横目で見ていました。
貝を開けると可愛いホタテちゃんがいました。
酒蒸しやお味噌汁、パスタ・・・と色んな料理に使えそうです。(ネットで調べた・・・)
うろは食べてはいけないそうで、せっせと下処理して。。。
今日はこれで「ほたての炊き込みご飯」でも作ろうかな?
今は山菜も採れます。ただ、最近山菜取りで行方不明になった人や
熊に襲われて亡くなってしまったというニュースを見ました。
おっかないです・・・
なので行きたいけど行けません。
先日、行者にんにくをいただきました。これは、よく似た毒草があるようで素人では採れません。
ホントは自分で採りたいところなんだけど、頂いたほうがイイようです











」と言ってました。

