皆さん、こんにちは(=⌒▽⌒=)


 クリスマスも終了いたしましたが、如何お過ごしでしたか? 私は恋人と一緒に過ごしました・・・・・なんてことは今年もなく(涙)、家族と一緒にちんまりお祝いしました~。


 今年のクリスマスは母がチキンの丸焼きを作ってくれたのですが、食べた後の骨をまるごともらって、自宅でミルク・チキンスープを作りました♪


 コラーゲンも出るので美容にもいいし、優しい味で美味しいんですよ~!作り方は・・・・



 1  鍋にオリーブ・オイルをひいて、つぶしたニンニクを一かけ、弱火でいためる。

 2  鍋に水を入れて、骨と一緒に強火で煮る。ローリエの葉も入れると良い。

 3 ジャガイモ、タマネギ、にんじん、マッシュルーム等を適度なサイズに切って入れる。

 4 煮たってきたらアクを取って、今度は弱火にして30分くらい煮込む。

 5 塩、コショウを適量入れて味付けする。

 6 仕上げに、好みの量の牛乳をいれて出来上がり。



 とっても簡単なので、忘年会やパーティの季節、チキンの骨が残ったら是非作ってみて下さいね。


 私は今朝、ミルク・チキンスープの残りにご飯を入れて、リゾットにして食べきりました( ̄▽ ̄)=3


 今日は銀座で、セシリア光子さんのパラグァイ・ハープの演奏を聴いてきました(*^▽^*)


 パラグァイ・ハープというのは中南米の伝統楽器らしく、小型のハープのような形をしています。 日本ではあまり知られていませんが、中南米のほうでは大変ポピュラーな楽器だそうです。


 演奏のほうは、ハープなので小さくて繊細な音色なのかな~と思っていたら、割と親しみやすく大陸的な感じの音色でした♪ 


 いかにも中南米の音楽という感じで、聴いてるとリラックス出来て楽しくなってくるようなものばかり♪♪♪


 曲はクリスマス・ソングから民謡的なもの、それから、セシリアさんが作曲されたもの・・・・と、バリエーション豊かで、ミニコンサートでも内容がとても充実してました!


 「パラグァイ・ハープっていいなぁ」と思い、コンサート終了後はCDも買いました。しばらくは自宅やお店で、パラグァイ・ハープの音楽三昧の日々を過ごそうと思います~☆

 今日、某所で占い師の友人達と忘年会をしました。


 「お互いのラッキー・アイテムを占ってプレゼントする」ということになっていたのですが、私が友人の1人からプレゼントされたのは、金の可愛らしい手鏡・・・。


 花柄の繊細な文様があしらってあって、まるで白雪姫の物語のなかに出てきそうな手鏡でした。


 その友人曰く、「今の火那子さんに必要なのは、人や状況に振りまわされないで自己を見つめること。それを思い出させてくれる手鏡です。あと、手鏡というのは魔除けの効果もあるのですよ」だそうです。


 私は、それを聞いて「さすが占い師!」と思いました。


 ここ1年ちょっと、プライベートでは少し周囲が忙しなかったので振りまわされがちで、正直、心身ともに疲れがたまっているなぁ・・・・と感じていたのです。


 その手鏡のなかの自分を見つめていると、不思議と心が落ち着いてきて、自分のやるべきことや方向性が明確になってきました。


 本当にありがたいことですね・・・・。



 クリスマスの季節、皆さんも自己を深くみつめることの大切さを思い出させてくれる「魔除けの手鏡」を自分にプレゼントしてみるのも良いかもしれませんよ゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆