みなさんこんにちはー^_^
さて、
毎日子供のお弁当を作られているお母さんたくさんいらっしゃると思います！
私もそのうちの1人です。がしかーし！！
こんなことよくあると思います。
オーノー！！お弁当のメインは決まっているのにサイドの野菜何にしよーう。。
そんな時、私はこのスーパー助っ人野菜に救われています。
お弁当の彩りを豊かにしてくれる、ニンジン！！！
ただニンジンといえば子供に人気ワースト1といっても過言ではないお野菜…
そこで、ニンジン嫌いなお子様でもペロリと食べられるこのスーパー簡単メニューをお伝えします。
題して『人参の中華和え』
さて、この『人参の中華和え』
名前はしゃれてますが、
作り方は本当に簡単
1、人参1本をすりおろす
2、調味料をボールに入れる。
塩 小さじ3/1(塩こうじの場合小さじ約1)
酢 大さじ1
ごま油 小さじ2
注：必ずごま油は最後に入れる！分離防止のため
↓私は塩こうじを使いました。
3、すりおろした人参を入れて混ぜるだけ
以上3ステップで美味しい人参料理の完成です！！
人参嫌いのお子様にもおすすめです！
最後までお読みいただき、ありがとうございました^_^
よい一日を〜！！