今日は、サイコロステーキにしました!
といっても、この間テレビであってたレシピをみて作ってみました。
それは、、、
すき焼き用の牛肉を買ってきて、高野豆腐にまく。
テレビでは、「言わないと気づかない」
ということで、見かけはサイコロステーキ。夫には秘密にして夕食にだしました
作り方は至って簡単。
高野豆腐を水で戻して、しっかりしぼります。
そこに、焼き肉のたれ:水を1:1で入れます。
高野豆腐をサイコロの大きさに切って、焼き肉のたれ+水に浸します。
浸した高野豆腐を牛肉で巻きます。
もちろん、焼き肉のたれ+水は、余ったらもったいないので、肉を焼く時に調味料としてそのまましよう。
ね、簡単でしょ
で、結果は。。。
1個目を一口で食べればいいものの、半分だけ食べたため、中身の白いのがみえちゃった
ってことで、ばれちゃいました
でも、「これは、言われないと気づかないよ。」だと。
写真アップしようと思ったら、とる前にたべてしまっちゃった!!
といっても、この間テレビであってたレシピをみて作ってみました。
それは、、、
すき焼き用の牛肉を買ってきて、高野豆腐にまく。
テレビでは、「言わないと気づかない」
ということで、見かけはサイコロステーキ。夫には秘密にして夕食にだしました

作り方は至って簡単。
高野豆腐を水で戻して、しっかりしぼります。
そこに、焼き肉のたれ:水を1:1で入れます。
高野豆腐をサイコロの大きさに切って、焼き肉のたれ+水に浸します。
浸した高野豆腐を牛肉で巻きます。
もちろん、焼き肉のたれ+水は、余ったらもったいないので、肉を焼く時に調味料としてそのまましよう。
ね、簡単でしょ

で、結果は。。。
1個目を一口で食べればいいものの、半分だけ食べたため、中身の白いのがみえちゃった
ってことで、ばれちゃいました
でも、「これは、言われないと気づかないよ。」だと。
写真アップしようと思ったら、とる前にたべてしまっちゃった!!





