Fried rice noodle

　　　　　　　　　　　　麵類が食べたくなったので、ライスヌードルと残りもの野菜で炒麺を作ることに。


　　　　　　　　　　　　　　材料：ライスヌードル、卵、ズッキーニ、セロリ、ベジタブルスープの素、
　　　　　　　　　　　　　　　　　減塩しょうゆ、オイル、水


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　作り方は、もちろんずぼら。
　　　　　　　　　１．ライスヌードルをやわらかくなるまで水に浸すか、時間がなければゆでる。
　　　　　　　　　２．そして、フライパンで野菜を炒めて、ベジタブルスープ、しょうゆ少々で味付けしたら、
　　　　　　　　　３．水気を切ったライスヌードルを２と絡めて終わり。

ま
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちょっと、麺が柔らかくなりすぎたかも・・・。

　　　　　　　　　　　キッチンに換気扇が無いので、油のにおいが充満してしまい、１階の窓という窓をしばらく空けてました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　見た目は、ちょっと、失敗作。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でも、味は意外とイケました。おなかはとりあえず満たされた・・・。