これは、私でなくてルームメイト作。
ひき肉(ビーフ)と、みじん切りの野菜(にんじん、たまねぎ、セロリ)をトマトペースト、ターメリック、カレーパウダー、塩コショウで味付けして炒めたら、それを麺棒で伸ばしたpuff pastryで包んでオーブンで焼いて出来上がり。
彼女も私のように、FSJに引っ越してきたばかりで自分の家とは勝手が違うキッチン&材料調達に四苦八苦しながらも
素朴でとってもおいしいミート・ペストリーを作ってくれました。
カレーパウダーとターメリックが味の決め手!
ちなみに、この日は2人でこれを食べながら、X-BOXからライブでNASAの宇宙探査機Curiosityが火星にlandingするのを見てました。
もう映画だけでなく現実に起こっているなんて!なんていいながら3つも食べちゃったっ。
An ariticle about
Curiosity : http://edition.cnn.com/2012/08/05/opinion/urry-mars-curiosity/index.html?hpt=hp_c1
NASA:
http://www.nasa.gov/mission_pages/mars/main/index.html

