乳製品不使用のグリルドチーズサンド⁈

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乳製品不使用のグリルドチーズサンド⁈

昨年の暮れに知らされた検査の結果、
卵&乳製品アレルギーであることが判明。
(Highly sensitive だって。)

んで、いろいろと、alternativeを探して試してみているところ。

このグリルドチーズサンドイッチは、
通常のミルクで出来たチーズの代わりに
お米で出来たチーズ使用、

そして、バターの代わりにビーガンマーガリン
使用してます。

さらにパンもビーガンブレットで卵や乳製品不使用！！

このレシピはアレルギーフリーで、ベジタリアン(ビーガン)の人にもOKです。

なのに、味は普通のグリルドチーズと同じ!

また作ろうっ