Valentine Special
バレンタインだったので、友達にケーキでも作って持って行ってあげようかと一瞬考えたんですけど、めんどいのでやめました。
で、バレンタイン当日は、友達の家でピザパーティー♪♪
買うんじゃないです。作るんです。えぇ、生地から。
小麦粉と水とイーストを混ぜて、こねこね。ひたすらこねこね。
そして発酵させます。一時間強。
発酵中。左にある方が先に作ったものなので、若干大きい。
私のは右です。普通の小麦粉がなくなったので、Whole Wheat（全粒粉）です。
発酵が終ったら、生地を伸ばして、好きな具材をトッピング♪♪
これが、私が作ったのです。
トマトソース、マッシュルーム、サラミ、バジル…下にチーズ敷いたけど、また上から少しチーズ乗っけました。
みんなのピザ！！
右上が私の。
それぞれ「名前つけて」って事になって…(笑)
右下のが「Valentine Special」
左下のは「Italian Love」（これ聞いた時、全員で「オイオイ」とつっこみましたけど）
左上のは…ちょっと忘れた！！一個だけマヨソースだったから、「マヨ○○」とかだった気がするんだけどなぁ…なんだったけ。
で、私のピザの名前なんですけど。
なかなか自分で決められなくて、ずっと「どうしよっかなぁ」って言ってたら
「もち肌」と言う言葉が出てきたんです(笑)
理由は、発酵させてる間、何もすること無くて適当に会話してて
私のほっぺたとか、腕の内側の肉が柔らかすぎるという話になったんです(笑)
全員で「何これー！」だの言いながら、しばらく腕触られてました(･ω･;)
まぁそこから「もち肌」って言葉が出てきたんです。
「もち肌スペシャル？でもスペシャルはもう使ってるから…」
「もち肌デラックスでいいんじゃない！？」って。
仕舞いには「もち肌コンボA」とか(笑)
「コンボA」ってのはよくこっちの寿司屋さんで見かけるんです。「○○巻き□個、○○巻き□個のセット」みたいな感じで。
まぁ結局「もち肌デラックス」に落ち着いたみたいですけど。
その後、オーブンで焼く事数分！ついに完成♪♪
ってとこで、カメラの充電が切れました(笑)なんて最悪なタイミング。
なので、出来上がりの写真はありません。
でもおいしかったよー！！！
生地から作るのもそこまで難しくないし、一度やってみては？？
Icy Cinnamon Bun
私が働いているカフェでは、「シナモンバン」というものを売っています。
そもそもシナモンが嫌いな私は、あまり手をつける事がなかったんですけど
一回co-workerが食べてて「半分あげる」って言われた時に
初めて挑戦してみたんです。
それがもう…なんとも…うまい！！マジでうまい！！
めっちゃ甘いけど。
でも、とってもおいしいんです。あんまりシナモンの味がしないから、平気♪
ウチのカフェではそれを仕入れてるんですけど
つい先日、できたてを食べたいが為に仕入先まで赴いてしまいました(笑)
その仕入先もカフェとして有名なので、わざわざ工場まで行ったとかじゃないですよ。一応言っておきますけど。
コーヒーと共に。
たまに、バイト先でシナモンバンとホットチョコレートとか一緒に注文する人がいるけど…それは救いようがない。口の中甘すぎる。
甘いもの食べる時はブラックコーヒーが一番です♪♪
アップの画像も、どうぞ(笑)
いやぁ、このicy（アイシー）がね、うまいんですよ。甘いけど。
ちなみにこのお店、「The best Cinnamon Buns in the World!」と謳っております。
でも、確かにうまいもの。
この時一緒に行った友達とは別の子が行きたがっているので
そのうちまた行きそうです。
2565 Alma St. Vancouver
（99B-LineでE 10th Aveのストップで降りたら、超目の前）
月がすごい
今日のバイト帰り、家の近くでふと空を見上げたら…
（結構空見上げてる事多いです。天気がいいと、北斗七星やオリオン座が綺麗に見える）
なんか月がすごい事になっとった！！！！
と言いますのも、月の周りにリング状で光ができてたんです。
写真撮りたくて、カメラ構えたけど…やっぱり上手くいかないものです。
なので、勢い余って画像作ってしまいました(笑)
なんかこんな感じでした。
とりあえずビックリして、なんか一人でテンション上がって
でも暗い道で上ばっかり眺めてるのも変態だなと思って
ちょっと足早に家に帰って、ルームメイトの部屋ノックして伝えてみました(笑)
少しドアが開いてて、電気ついてたからノックしたんですけど…
仮眠をとってたみたいで、寝起きっぽい感じで出てきてビックリした。
超くだらない事で起こしてしまって申し訳ないです。
もう一人のルームメイトにも伝え、それでも収まりきれなかった私のテンション
PCつけて、メッセンジャーにログインしてた友達にも教えました。
「月見て！」と。
友達もビックリしてて、同じ家に住んでるもう一人の方「今帰ってきてるとこだから、電話してあげな」と。
で、わざわざ電話して「今外にいる？いるなら月！！」と。
その友達も感動してくれて「これは友達に伝えんとね」って言ってました。
なんかそれくらいすごかった。
ちょっと感動したし、テンション上がった時間でした。
さっきもう一回外に出て空見てみたら
ちょっと雲だか霧だか、モヤがかかっててリングは見えなかった。
何人の人が見たんやろう…私が教えた事で、何人か見る事ができたなら、よかったたい。