今年は大きな変化がありすぎで、たまに日頃の疲れが出ちゃうけど、なんだかんだすっごく良い方向に廻り始めたと思うニコニコ

限界に達する前に、転機がやってきた音符

前の職場では1年先の自分も想像できずに、月単位で次のステップを考えていたけど、今の私はまだまだ仕事を続けるつもりで、日々希望に満ち溢れています(笑)

この場所に自分が居れる、全ての要素やタイミングに感謝ですドキドキ

そして何より、温かな旦那の理解・サポートも大きいですひらめき電球ひらめき電球



しばらく大変な数年間が続いたけど、ようやく運気が上がり始めたのかも!!
退社後、実家に帰ってみた。
わりと早帰りしたとはいえ、実家があまりに田舎にあるため、遠いの何のでもうヘトヘトだ…

こんな通勤生活を6年間も続けていたんだから、我ながらすごいわ~
もう二度とできぬ。

こういうのって慣れるとかじゃなくて、ダメージが蓄積されるんだよねー。

引っ越して良かったわぁ~
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ゴールデンウィーク!!

ってことでテンションが上がり、昨日は早帰りして張り切ってお料理しましたにひひ


キンパ(韓国海苔巻き)と、大根のそぼろ煮と、豚肉と野菜の塩麹炒めひらめき電球ひらめき電球

昨日は全部大成功だったけど、キンパは絶品でっせ~キラキラキラキラキラキラ

具材はレタス、そぼろ甘辛煮、卵焼き、カニカマ、人参のナムル!!

ちょいと手間はかかるけど、この美味しさならまた近いうちに作りたいと思いましたチョキ
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同期と食事会にひひ



汐留のお洒落タワーでピザ食べて、一通りお喋りで盛り上がった終了間際…


新生活が始まったオカと私に、素敵なサプライズが…!!


今月お誕生日のヨーコにも、HappyBirthdayのプレート音符


思いがけない演出だったのでホントに嬉しいキラキラニコニコキラキラ


かっさんありがとうドキドキドキドキドキドキ

次はあなたたちだよ(笑)キラキラ

同期と食事。

グループが分かれてからはあまり会ってなかったけど、入社当時は1番身近で何でも相談できる仲良しだった子。

あの頃と変わらず、楽しい時間を過ごせました~



そして…



彼女も春から新生活♪

ここんところ、同期のラッシュが止まらない~

私の周囲は9割方、この1~2年で新生活を始めているわー。。。

何かの連鎖反応??笑



会社残留率は半々くらいかなぁ~

当面は残留するつもりの私としては、仲良しが1人また1人辞めてくのは、正直ちょっと寂しい…

おめでたいことだけど。




さてと、帰って引っ越しの荷造りでもすっか。。。

春ですぞーい??
更新してみる。

この半年くらい、実にイロイロあったわ…

疲れは溜まっているけど、今週末にはお引っ越し。
私の新しい生活が始まります(笑)


あ、先週人生初の出張に行った!

札幌☆

楽しかった~
美味しかった~
寒かった~

そして2日で5社回って、自信にもなったし本当にイイ勉強になりました~



さて、寝ます。。。
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今日はお弁当を作ってお出かけしようと思ったけど、あいにくのお天気で残念でした…

でも材料買っちゃったし、土日しか時間はとれないのでとりあえず作った(笑)

こないだの復習も兼ねて、2種のピーマン肉詰め弁当ですニコニコ


今回はカラーピーマンを使ったので、彩りが可愛くできた音符

味は…前と同じで、甘酢と辛子醤油でいただきます長音記号2

あと、こないだは肉が多かったので、今回は肉巻きの代わりにサンマの大葉チーズ巻にしましたぁDASH!

サンマを3枚におろして、チーズと大葉を巻いて蒸し焼きにしたあと、蒲焼き風の甘辛ダレで煮詰めましたひらめき電球

時間がかかって面倒くさいけど、旬のサンマは脂が乗っていてかなりイケると思いますチョキキラキラ

あとはかぼちゃの煮物、マカロニサラダ、玉子焼き、フルーツ(柿・キウイ)を適当に詰めて、おにぎり作って完成!!


今回は4重のランチボックスを使ったんだけど、見た目は前回の大きなお弁当箱の方がうまく詰めれたかなぁニコニコあせるあせる

まぁいいや~せっかく作ったので、とりあえず出かけてみます長音記号2

お天気ダメだったらお家で食べよう(笑)
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本日も刀削麺!!

今日は担々麺スープでしたひらめき電球
ちょい辛めだけど、身体があったまって美味しかったよニコニコキラキラ

マンゴープリンは薄かったけど、ゴマ団子も美味しかったから食べれて良かったー音符
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今日は社員食堂に麺打ち職人(?)がきて、刀削麺を実演販売してくれましたひらめき電球

麺はもちもち太麺で、ほうとうのようなすいとんのような感じニコニコ

スープはあっさり醤油味でかなり美味しかったですチョキキラキラ

明日は担々麺スープで実演販売あるって音符

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今日はお弁当作りましたーひらめき電球ひらめき電球

こないだフジテレビの女子アナたちが手作りお弁当対決しているの見て、すっごく美味しそうだったので思わずマネてみた(笑)

とりあえず冷凍食品やレトルトは一切使わず、いちおすべて手作りです音符

…といっても、素材も出来栄えも女子アナたちのお弁当には全然叶わないけどね~ニコニコあせるあせる



メニューは…

◆ピーマン肉詰め2種
◆人参とチーズの肉巻き
◆えびとブロッコリーのオイスター炒め
◆厚焼き玉子
◆ウインナー
◆ポテトサラダ

ピーマン肉詰めはね…器型の方はトースターで焼いて和風辛子醤油、輪切りの方はフライパンで焦げ目をつけてから蒸し焼きにして、最後に酢豚風のタレをからめました!!

ホントはカラーピーマンが手に入れば彩りが可愛くなったんだけどね…
あと肉巻きもチーズと人参をうまく格子状に巻ければ、見た目的に良くできると思うんだけど…
まぁ不器用&適当な私だから仕方ないっか長音記号2

てか全体的に肉率高いね(笑)
一品くらい魚料理を入れれば良かったかなぁ~��



何かあとから見直すとまだまだ改善の余地ありそうだけど、とりあえずこれはこれで美味しくできたので満足ですチョキキラキラ

秋の行楽シーズン、今度は朝から作って外で食べるのもいいなーにひひ