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英語コーチ かな です
昨日は、ふるさと納税で頼んでいた焼肉用の
お肉が届いたので、夕食は焼肉に。
部位の名札がお肉についていて、食べ比べを
しながら食べていたら、娘が「今日って肉の日
らしいよ。」と。
昨日は２月９日で肉の日とのこと。
全く知りませんでしたが、偶然にもそんな
日に宮崎牛を堪能できて、本当に良かったです。
もうふるさと納税に感謝です。
そして食べている時に思ったのが、カナダ人って
本当にBBQ好きだったなあと。もちろん今の冬の時期は
BBQには不向きですが、
夏＋週末＋友達＝BBQ
この公式はカナダに住んだことある人なら、あるあるです。
そしてそれは、天気にかかわらずです。
雨が降っていても、自宅のガレージでBBQ
しちゃうんですよね。ホームステイしていた時も
良くBBQしてくれました。
私がカナダで住んで居たコンドミニアムでは、BBQが
出来なかったので、元旦那さんが所属していた
ヨットクラブにあるBBQコンロを使って、お友達を
招待してやっていました。
実は、香港に住む元旦那のお友達、そして日本に住む
私の友達の旦那さん。二人ともカナダ人ですが
わざわざカナダから取り寄せたＢＢＱコンロを持っています。
これが無いと、夏が来た気がしないのかもしれないですね。
日本だとBBQってちょっと大ごとってイメージを
持っている人もいるかもしれませんが、カナダの
それはとっても簡単。
スーパーでハンバーガー用のバンズとパティ、
そしてトマトとレタスがあれば、ＯＫ。
もちろん、それ以外にも野菜を焼いたり、
日本っぽく塊肉みたいなのを焼く人もいますが、
大概はハンバーガーかホットドッグ。これは基本。
大抵は、お家の庭でＢＢＱ。そして、それは必ず男性のお仕事。
使っているコンロは、殆どがガスタイプの蓋つき。
私の家みたいに、炭火タイプのコンロをカナダでは見たことが
ないです。きっと、キャンプに行くと使っている人もいるのかも
しれませんが。
私の家にあるのは、炭火タイプ。お肉の油が落ちてその方が
美味しいのですが、火起こしに時間がかかるので、
私はすぐ火のつくガスのBBQコンロが欲しいですｗ
今からBBQ日和が待ち遠しいなあ～♪
I can’t wait for the BBQ season♪
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