●私の料理教室の楽しみ方

こんばんは、滝野です。

毎月ではなかったりするものの、

たぶん３年ほど料理教室に通っております。

インスタに写真をアップしています。まだ２回分ですが(・・。)ゞ
パソコンで写真一覧を見るのも、きれいだな～

普段は、料理はしていなくて(;^_^A

美味しい料理を食べることと、

その場を楽しむために行こうと思って通い始めました(*´ω｀*)

以前は、友達と料理を再現して作ったこともありました。

普段料理をしない私でも料理教室は、楽しいです。

料理を作るプロセス。できあがって行くところ。

五感が刺激される

視覚：彩りきれいだもの～

嗅覚：美味しそうな香りが途中からするワクワク

味覚：食べて美味しい。どんな味なんだろうという楽しみ

聴覚：グツグツ似たり、ザクザク切ったり、ジュージュー焼いたり

触覚：食材に触れる。魚介の時ちょっとこうなる⇒(笑)

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サラダピザ

美味しかったし、なんといっても彩り！

写真を撮るのもおもしろい

盛付けるの好き

季節のお花や、食器、テーブルウェアも見てたのし

なんだか良いことづくしだなぁ。

だから結果的に通い続けているのだと思います。

何より、こんな風に楽しめるアットホームな雰囲気があるから

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いかのセート風　（※セート＝南仏の港町

魚介はそんなに得意じゃないので、こっそり控えめに盛りました(笑)

先生がお手本を説明してから、盛付は、一人一人自分でします

薄焼きクッキー

ビニールの絞り器から、均等にきれいに絞り出す作業。

先生の真似するのに夢中になる。

料理教室、私にとっては、豊かな場所だなぁ(=^.^=)