雨降りの2/28 ・・・
雨ですと極端に仕事のテンションの下がる私 ・・・ (汗)
月末だし、苦手な事務仕事に徹します ・・・ それはそれで苦手だったりします ・・・
少しでもテンション上げようと、ランチをこちらにしました。
開店当初は藤枝のラーメン長屋のテナントから始まり、
静岡市内にも支店を出したりしましたが撤退し、西焼津駅前のソバ屋跡地に ・・・
そして最近焼津の東小川に移転してきました ・・・
地元で季節ごとの限定ラーメンを始めた最初のお店じゃないかなぁと思います。
最後に〆のライスって知ったのもここのお店だった気がします
盛り付けにも拘りをみせ、味とビジュアルでは一歩も二歩も進んだおみせでした。
ただ、オーナー ? が静岡の店に行き、藤枝の店を従業員 ? が仕切るようになると
盛り付けが 幼稚園児の福笑い ・・・ のようになり、
私は足が遠のきました ・・・ のちに藤枝店も閉店 ・・・
しばらくして西焼津で復活し、最近こちらで新店舗となり開店したようです。
とりあえず、定番の醤油らーめん ・・・
至ってふつうのらーめんですがいろいろ考えてあるようです。
どこがって? それはご自分の舌で ・・・ (爆)
ま、安定のおいしさでしょうか ・・・
そして、完食 ・・・ (笑)
ごちそうさまでした。
また行こっと ・・・ (笑)






