こんにちはぉ～、 りすねこでーーす
祝日おわっちったね～
春分の日は土曜日なので、もうGWまで祝日ないらしいすっよ～まじかーーーー
今日からまたお仕事お疲れさまです 
ではでは、始めましょう、本日は久々の
ごま吉の台所 その4 こんにゃく DE カルビ
をお送りします。
ってか、 こんにゃく で カルビ って何だよ？！
ですよね そうそう、 これはこの前テレビで見た、
『有吉弘行のダレトク 』
で、やってたレシピなんざんすよ、奥様
カルビなんてグラムいくらすんのよーーー？！高～い
買えな～い
って思いますよねぇ。
バッターの交代を致します、 4番カルビに代わりまして～、
代打、 こんにゃく です。
ってな感じです。
それでは、参りましょう
ごま吉の台所 その4 こんにゃく DE カルビ
レッツスタート
用意する物
・1晩冷凍したこんにゃく1枚
・上新粉（なかったので米粉を使用）
・醤油
・みりん
・すりおろしにんにく
これが1枚58円、特売こんにゃくだーーー。 1晩凍らせておいたやつ
自然解凍したものを、 5ｍｍ幅に切ります。
今回は半分だけやってみました。 3種の調味料に漬けます。
上新粉（私は米粉で代用） をまぶします。
油をひいて、焼く。 あっ、 
なんかカルビらしくなってきた？！
なんとか焼けたど～
『焼き肉
おいしそうでちゅね～
』
あっ、 ごま吉
・・・ふふふ、
それは、こんにゃくよ・・。
今晩のメニュー
・ こんにゃく DE カルビ
・ イカ、かにかま、もやし他の玉子とじお好み焼き味
・ご飯
・あおさの味噌汁
いざ、実食。
もぐもぐもぐ・・・・・。
おお～
これは、まちがいなく肉の食感 焦げた米粉がパリパリして、炭火焼き？！風であります。みりんの入った甘めのにんにく醤油で頂いている感じ。 おいし～
レモン汁をつけてみる。 さわやか～
ごま吉：
『 イカ～ カニ～（ｶﾏ） 
こっちもおいちいでちゅよ 』
アザラシだからね
サブですが・・・・こちらのたまごとじも激安もやし18円でおいしくできました
代打： こんにゃく
いかがでしたか？ ← あれ？ タイトル代わってる？(笑)
ぜひぜひ皆さんもやってみて下さいね～
それでは、この辺で
mai nhe 
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