料理教室

今日は料理教室に行ってきました淲
今日のテーマは～上海的小旅行～
１時４５分からという少し遅めのスタートだったのでいつもは４人や５人でするんだけど友達と２人だけで出来て、切ったり炒めたりが多く楽しかったです焄

まずは上海風海鮮焼きそば


シーフードミックスを使っているのでお手軽で簡単にできます
ポイントは中華麺をしっかり両面焼く事
パリッとなってうまぃっ

つづきまして彩りしゅうまい、たたききゅうりのごま風味和え



しゅうまいはチンゲン菜を皮にしてるんです
珍しいですよね
きゅうりはガンガンすりこ木で叩きました
日頃のストレス発散(笑)

そしてスーミータン



缶のコーンクリームを使って混ぜるだけのスピード調理

最後はデザート
紅茶ゼリー


リンゴジャムがアクセントになってておいしかったです淏

盛り付け後の全体図はこんな感じです


どうでしょうか
おいしそうですよね淲
来月はソウルフードがあるので楽しみだぁ