立秋が過ぎましたが、猛暑が続いています。
皆さま如何お過ごしでしょうか?
そんな中、秋を迎える準備は着々と進んでいます!
ところで、「ユチャの実」をご存知ですか?
チャノキやツバキと同じツバキ属です。
秋には花と実が同時期に見られるとても珍しい樹木です。(花果同期)
ユチャの実を搾ったものは茶油と呼ばれています。
茶油は別名、月子油とも呼ばれています。(花が咲いてから14か月後に実が成熟)
1Kgの実から約40gの茶油しか採れません。とても貴重な天然植物油。
秋が待ち遠しいですね!