今年もこの季節がやってきました
ちょっとグロい写真ですが。。。チェコではクリスマス前に普通に見られます。
24日に食べられる鯉です
1匹買って自分で捌く人もいれば、捌いてもらう人も
今回 初めて鯉を食べにレストランを探し歩きました
チェコ料理のお店に行っては鯉のフライある?って聞きまわり
諦めかけていたら見つけました
チェスケー・ブディェヨヴィツェの有名なビール
ブディェヨヴィツキー・ブドヴァルが飲める店。
お友達が行きたかったビアホール
せっかくなのでビールをいただき 42kc
お友達はチキン 129kc 念願の鯉のフライ&じゃがいものサラダ 220kc
お友達は食べたことがあるらしく、今回 うちの鯉食べるのに
一緒に探しまわってくれたのでした
毎年 鯉のこの光景を見てたけど、口にしたことはなく
プラハに住んでたら、一度は食べてみたくて
(旦那さん 誘ったけど。。。味が想像できるからいらないって断られました
)
鯉 意外にも美味しく、ケンタッキーのフライの味がっ
臭みもなく、美味しく全部食べきりました
ご馳走様でした
付き合ってくれた友達に感謝
