ブロガー友達のケセラさん
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素敵な素敵な彼はインド人!
それで私の大好きなチャイティーの作り方をおしえていただいて・・・・・こちらね
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私も確かどこかで同じ「タージマハール」印の紅茶見たことある・・・・!と思って近所の洋物の取り扱いの多いスーパーにいくと、やっぱりあった!どれも箱が少し疲れた感じだけど、中身はちゃんと紅茶!さっそくお買い上げ!
カルダモンもグローブもあったし、個人的に好みのシナモンも!
早速、夜遅くにチャイティーを作ってみた!ちょっと煮すぎて苦くなってしまったのがタマにキズだけど、うん、チャイだ!少し何回も作ってみて、香りとか甘みとか好みの味にできるように練習の必要がありそうだけど、自作のチャイになんだかとっても嬉しくなる!
ケセラさん、ありがとう!しばらく、これに凝りそう!!!