明石焼き

　　　先日、久し振りに“明石焼を食べに行こう”との誘いがありました。

　　　一般的な「たこ焼き」は広く家庭でも食べられていますが、

　　　やはり「たこ焼き」と「明石焼き」とでは完成形がチョット違います。

　　　たこ焼きは外側がパリパリで、ふつうはソースをかけて食べますが、

　　　明石焼きは箸でソフトに持ち上げないと崩れてしまう位に柔らかく、

　　　出汁に付けて食べるのが一般的です。

　　　神戸から1時間前後の車異動で、明石の「魚の棚（うおんたな）」の本場で

　　　食べる“こだわり″は自己満足に過ぎませんが・・・・・

　　　

　　　　　　　　　

　　　魚の棚には何軒もの“明石焼き店″があり、

　　　それぞれ行きつけの店があるようです。

　　　私たちのヒイキの店は「明石焼 いづも」。

　　　店内は6テーブル程であまり広くなく

　　　多少は並んでいても他店に行く事はありません。

　　　関西では、たいていの家に「たこ焼き器」があると言われています。

　　　我が家にもあるのですが永い間、冬眠中です。

　　　　

　　　チョットした集まりの出店でも気軽にテイクアウトが出来る舟形容器は、

　　　おなじみの風景となりました。

　　　また近年では、女子会等での「たこ焼きパ＾ティー」も珍しくなくなりました。

　　　基本は、タコ・干しエビ・天かすとシンプルなメニューですが、

　　　最近はタコのほかチーズ・キムチ・シーチキン等でアレンジする人も

　　　あり、手軽なメニューとしてドンドン進化？を続けているようです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

大腸内視鏡検査

　　先日、「大腸内視鏡検査」を受けました。

　　今回で2回目になりますが前回は、もう11年前になります。

　　前回同様にポリープは5㎜以内で、内視鏡で三個を切除しました。

　　切除の結果では、入院の可能性もあるとの事だったので、

　　ある程度の覚悟と準備はして行ったのですが、

　　痛め止め薬を打った事もあり、手術は何の痛みも無く

　　モニターを見ながら結構、短時間に終えたように思います。

　

　　しかしながら、手術室に入るまでの待ち時間が異常に永かった。

　　前日の21時以降は水かお茶以外の飲食は許されません。

　　14時からの検査でしたが、午前9時までに受付をするように言われ、

　　控室に通されて〝下剤水を一時間かけて飲む″ことから始まり、さらに

　　1リットルの水を飲んで・・・

　　やがて、下剤の効果が表れ腸の中を空っぽにしないと検査ができません。

　　大腸ポリープは加齢に加え、食生活などの生活習慣が関わってくる

　　様ですが、無症状である為に自覚症状も無く定期的な検査が必要に

　　なってきます。

　

タバコは吸っていないし、過剰な飲酒もしていないし、暴飲暴食も

していないと思うのですが、やはり体質に関係あるのかも知れません。

会社の健康診断では、コレストロールと中性脂肪の「要検査観察」は、

毎度のことながら、自覚症状が無いのでツイツイ自主管理が伴いません。

年齢から考えると、もう「多少の負荷と上手に付き合って行く」しか

方法は無さそうです。

平荘湖の山々を歩く

< 22.10.08 > 前回に続いて、神戸ウォーキング教会の例会に参加しました。

　今回のイベントは「平荘湖の山々を歩く」。

　コースは・・・・・

　JR加古川駅 ～下記川河川敷 ～水管橋 ～升田山 ～ウェルネスパーク（ここで昼食）

　～～上吉山 JR宝殿駅までの12Kmを歩きます。

　個人ではナカナカこの様なコースを歩く機会がありません。

　どの地名も全く耳新しい名称ばかりです。

　

　JRの加古川駅が集合場所になっていましたが、さほどの広さが無い駅前広場？は

　参加者で溢れそうな雰囲気機で、早々に受付を済ませて三々五々、次のルート地である

　加古川河川敷に歩き始めてしまいました。

　今回の参加者は、125名だったようです。

　例会に参加して毎回思う事は　”みんな元気！“　“平道での足の速さ！”　“ホントに元気！”

　私を含めて、殆どのひとが」が高齢者？と思われますが、付いて行くのがやッとです！！　

　

　　

　JRの加古川駅から宝殿駅までなので、殆どが平道だろうと考えていたのですが、

　低山ではあっても“山々を歩く！”の案内の通り、登っては降り！登っては降り！の行程で

　多少は甘く見ていたところがありますが、何とか先頭集団の中で無事に完走することが

　出来ました。出発が10時15位で、宝殿到着は1３時50分！