あな吉手帳術インストラクターの藤田ゆにこです!
みなさまご無沙汰しております


この4月、5月。ブログは更新できてませんでしたが
なかなか忙しくも充実の新年度をすごしておりました


自分のモニター講座をしたり(ハッピーコラージュ講座合格しました
)

来年入学の長女のランドセルを早くも買ってしまったり
(娘の即決めが想定外
柄もおとなしくて無難な赤だけど
こんなに早くて本当にいいのか娘
)

友人の結婚式に行ったり(花嫁きれいすぎた
)
その他いろいろ、ざっくり近況報告でした☆
講座については、またあらためてブログにアップしますね。
そして、タイトルにも書きました、うはさんの料理講座(の打ち合わせ)!
我が家に来ていただきました!!
以前のブログ→【あな吉さん関西講座】ハッピーコラージュ講座♪その②
やっと実現します!
しかし、私はほんとに料理が苦手で、実のところ
ゆるベジ料理も全く作ったことがありません(わー。あな吉さんスンマセン
)なので、まずは本番の講座の前に
うはさんが我が家にてゆるベジ以外の料理も含め
デモンストレーション(プレゼン)をしていただくことになりました


こちらもご存知、こにしりえインストラクター
お家も近いのでご参加いただきました
今回は作っていただいたものを試食、、、ということで
2人でうはさんの手際に感動しながら料理ができるのを
楽しく見ていました。(自分がやらなくても良いので気楽
)
そして出来上がりがコチラ



うはさんオリジナルの料理もお持ちくださり
試食会とは思えない程のボリューム&豪華さ
そしてそして、美味しかった
前からの私の希望で、講座ではあえて多めに作っていただき、
家族の晩ご飯のぶんまでばっちりあります
(あな吉さんには「そこ自分で作らないんだね
」と、
以前するどいツッコミご指摘をいただきました
アハ)
しかーし
すっかり油断していた私に、うはさんから
まさかの「残りのパンは自分でやってみよう」発言

じゃありあんさんも一緒に、、、と思ったら
お子さんのお迎えがあるとのことでホッとして残念そうに帰られてしまいました

そして作ったのがコチラ

う~ん。やっぱり不器用さが隠せない出来上がりですな
でも、こんな私でも意外と簡単に出来た感はあります
さっそく晩ご飯にだした所、野菜好きの長女はどれも完食
肉好き、野菜嫌いの長男もさすがに完食とまではいきませんでしたが
なかなか食べてくれたと思います。
そして1歳児、次男は、、、

なぜかバーニャカウダ用のひじきディップを大変気に入り
食後もデザート代わりに食べておりました

あれだけ料理があったのに、一番そこに食いつくのね
でも野菜がベースなので「ソースはやめとき!」など注意もしなくていいし
楽しく食事を終えることができました
今回は打ち合わせとキッチン用品確認がてらに来ていただきましたが
慣れてきたら定期的にお料理講座を開いていただこうと思っています
自分で言うのもなんですが、相当な筋金入りの料理嫌いなので
どこまで変われるかわかりませんが、挑戦していこうと思います!
もし今後の講座に参加したいという方がいらっしゃったら大歓迎しますので
お問い合わせでもコメントでもお待ちしております

ちなみに次回は6月12日に予定しています

私ほどの料理嫌い(何度もいい過ぎ?)がいるので、
ちょっと苦手、、、くらいの方も安心してご参加いただけますよ~

(私の料理克服企画なので他の受講者さまがいなくても基本的に開催予定です
)今日もここまで読んでいただいてありがとうございました

藤田ゆにこ

















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)







10:00~12:00 



