こんにちわ

今日は、CALMANOワイン紀行VOL3のワインが決定しました。
イタリアのトスカーナ地方のワインキャンティークラシッコです!!!
味わいはミディアムボディーです。
グラスアロマは、カシスを思わせるような香りです。

このキャンティーとご一緒に召し上がって頂きたいのは、前回と同じくネロ・パルマ(伊産黒豚)

のソーセージ、もう一点はトリッパのトマト煮込みです。
上記の二点、赤ワインにピッタリのお料理になりますので是非お試し下さい。

では今日もお付き合いありがとうございました(≡^∇^≡)
CALMANO 達也