晩秋に種まきした菜花、収穫開始！！
蕾が膨らみ、いくつか開花し始めたので
早速収穫！！
日当たりの関係なのか？
苗の成長に差があるが、大きく育っている
いくつかから蕾を収穫した。
季節は一年のうちで最も寒いとき、けれども
寒さに強く元気に成長し花を咲かせる生命力、
凄すぎです。
少しの収穫ですが、収穫した菜花の蕾は
お浸しにしていただきました。
少しでも春を感じられるよう、なにも足さずに
そのままでいただきました。
ほろ苦く、とても美味しかったです。
今度はいつ収穫できるかな！？
待ち遠しいです。 〆