名古屋でひつまぶし！と熱田神宮の巻

名古屋最終日前日、地元名古屋嬢のエミリー嬢案内のもと、熱田神宮と蓬莱軒へ

タクシーで１５分ほど。





蓬莱軒に到着。並んでます、かなり


名前を書いて、そのあいだお参りに





この日は七五三で大にぎわい、かわいいおめかしをした小さい子たちが沢山いました





熱田神宮は改装したようで、建物がとっても綺麗に


なんか綺麗すぎて違和感あるくらいw


境内で結婚式も行われていました



お参りを済ましていざ、蓬莱軒店内へ






カウンターに案内され、





まずは乾杯


限定ラベルです、いいね～こうゆうの
旅行にきた醍醐味です


おつまみにう巻き








そしてまつこと２０分ほど？かな、






念願のひつまぶしが登場


パカり





ほ～～う！！美味しそう





これによると、まずはそのままいただくようです


で、次に






このように、薬味をたっぷりと


うまーーー






箸休めの奈良漬けと肝吸い



次にだしをそそいで食べるのですが、うっかり写真取り忘れました



で、最後に好きな食べ方をするそうです。


みーは







やっぱこれが一番美味しかった！


ちょっとだけ気になった？というか


いつも南千住の尾花でうなぎをたべるのですが、こちらは関西風？なのか、ちょっと泥臭い感じが。

それもうなぎ好きの人に言わせれば「味」とのことですが、みーは尾花のふかふかうなぎを食べてるので、ちょこっと個性的に感じました。
だから、薬味たっぷりでいただくのがよかったです

でもぱりぱりとした食感や、香ばしいたれは、本当に美味しかった！


次着たときは他のひつまぶしやさんにも行ってみたいです

名古屋のシャンパン会

ほんと、時系列狂いまくりですが・・・・・

名古屋で９月初め、お教室の先生主催のシャンパン会に参加してきました。
参加費一人６０００円なり。

いったいどんなシャンパンがのめることやら

期待を胸に参加してきました


お料理一例




こちらのサーモンマリネ








みーが作りました


前夜、先生とはりきって１４人分の料理をつくったのです







パン、って、わかりますねw




こちらが本日のシャンパンリスト





おなじみの、モエシャンドンからヴーヴクリコ、ちょっとマニアックなものまで












みなさんのグラス配分、ひとりひとりにリーデルのお高いソムリエグラスが





それがだんだん増えて行き・・・













最後の方には、なぜか赤がw


この日、みー的においしかったのが、こちら！！








これはですね、この日の参加者の脳外科医（！！）のお方が持参してきたものなのですが、
まず、これは飲み頃は１０年先と言われています。お値段いくらだったけか・・・お高い万円ですw

しかし、それをあえて若いときの味を知る、というのも大事な勉強とのことで・・・

いただきました




もうね、最高ですよ


今でこんなに美味しいのに、１０年たったらどんなになるのか



シャンパンもワイン同様奥が深いです。

深すぎです。


このあとみなさまは、来月はジュヴレシャンヴェルタン会にしようと盛り上がっておりました。


参加するにはまた名古屋にこないと行けませんw


まあ結局それも後日報告を受けたんですけどね。


大人の趣味ですよね～～～

お座敷列車＆山梨ワイナリー祭りの巻

先月２４日、山梨サッポロワイナリー祭りに、名古屋の友達、エミリー嬢（これでいいかい？w）のご要望で行って参りました

今回、山梨ワインエクスプレスなる物に新宿から乗車、みー知らんかったのですが・・・




こちらなんと、






お座敷列車なるもの！！（そしてすっぴんなるもの！！）






コレこのように、エミリー嬢、美葉嬢の向いっかわにみーがいる感じの座席というかお座敷ほりごたつテーブル？？って感じw



お隣のお姉様（？）達と楽しく談笑しながら出発進行！

２時間ちょいで山梨市駅到着、お姉様たちとお別れ（ご一行はサントリーのワイナリーへ）し、
駅からタクシーで５分、





サッポロワイナリーに到着。


この日、残念ながら気温も低く、曇り空。

外で飲むにはちょっと寒かったです。


ビンゴ大会に３人でやっきになりましたが、結局誰もビンゴせず


でもクイズラリーでスパクークリングワインを２本ゲット！

これ








甘口でしたが、みーは結構好きです。
ちょっとデザートワインを炭酸で割ったような甘さ？？


その他試飲沢山して楽しみました。

ビールがサッポロだから、エビス！美味しかった！！


ただ、天気がね・・・


でもまた来年も行こうね