高野豆腐を使いました！

子供から大人まで、幅広い層に支持されている食べ物と言えば・・・

そう！！

ずばり、”ハンバーグ”ですね！

今日は、このハンバーグをカロリーダウンするレシピをご紹介しますね♫

～材料～
（およそ４人分です）
高野豆腐 1+1/2丁
鶏ひき肉 200g
玉ねぎのみじん切り 1/2個分(100g)
片栗粉 大さじ2
塩 小さじ3/4
こしょう 少々

～作り方～
１　高野豆腐を水に浸して戻します（２倍くらいの大きさになります）
２　高野豆腐を軽く絞って、水分を抜きます
３　高野豆腐を細かく切ります
（フードプロセッサーがある場合は、それでもOKです。要は、細かく出来れば良いのです）
４　ボウルに、細かくした高野豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、塩、こしょうを入れ、手でよく混ぜ合わせ、４等分にしてハンバーグの形にまとめる
５　フライパンに油を入れ、温まったらハンバーグを入れ、ふたをして中火で5～6分焼く。きれいな焼き色がついたらひっくり返し、ふたをずらしてさらに5～6分、中央が盛り上がって中に火が通るまで焼くきます


いかがですか？

高野豆腐を使うことで、簡単にカロリーダウンも出来るし、使うお肉の量も減らせるので、お財布にも優しいハンバーグレシピなんです～～！

ぜひ、お試しあれ

～追伸～
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おからを使って

おからは、さまざまなレシピに使える、万能材料なんです！！

で、今回は、おからを使ったポテトサラダです。しかも、美味し～～～

～材料～
ジャガイモ　（食べる分だけ　笑）
おから　（だいたいジャガイモと同じ分量）
きゅうり　１本
玉ねぎ　１個
塩　少々
こしょう　少々
マヨネーズ　適量
からし　少々

～作り方～
１　ジャガイモを皿に乗せ、軽く水をはり柔らかくなるまでレンジで加熱する
２　おからをレンジで加熱して塩こしょうをする
３　ジャガイモが冷めたら、細かく潰す
４　潰したジャガイモに、冷ましたおからを混ぜる
５　小口切りのきゅうり、薄くスライスした玉ねぎも混ぜ合わせる
６　塩、こしょう、マヨネーズ、からしで味を調節する

ま、作り方は一般的な作り方ですけど、おからを使うだけで、簡単にカロリーダウンすることが出来るんですよ～～♫
ちなみに、レモン汁を軽く入れると、ちょっとサッパリな仕上がりになります

～追伸～
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ダイエット適性チェックというのをご存知ですか？

○エステに通うことがダイエットの近道だと思う。
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スイーツバイキングはお好きですか？

女子は、やっぱりスイーツバイキングが好きですよね～～♫

でも！！

たまに行くのは良いですが、スイーツバイキング代の分で高級スイーツを１個食べるはいかがですか？
私はときどきやるのですが、とてもおいしいですよ。

「なんだ、べつに大量に食べなくても、少量でおいしいものを食べたら満足するんだなあ」と実感します。

悪い習慣を断ち切る、第一歩になりますよ。

～追伸～
一口に「ダイエット」と言っても、さまざまなのダイエット方法がありますよね。
どれもこれも魅力的で迷ってしまいます。

でも、確実に痩せるダイエットがあるなら知りたいと思いませんか？

私はこの方法に出会えて良かったと心の底から思っています。
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