本日は、業者と工事の行程確認をしてきました。
やっと、来週から工事に入れそうです。長かった(T▽T)
ほんっとーに長かった(。´Д⊂)
工事は3週間程度かかる見込みなので、オープンまでもうしばらくお待ちくださいませ。
色々手配したので、後は具体的に来月中頃からご予約を受けられるように、ホームページやブログを整えていかなくてはいけませんね。
自宅サロンなら、もっと早くオープンできたのに、とは思いますが。
住所をオープンにしてやりたかったので、このスタイルに拘りました。その拘りが、これから色々と露呈すると思います。生暖かく見守って頂けると嬉しいです。
ちなみに、ショップタイプのサロンの開業準備はこんな感じ。
①場所を確保する
②店内のレイアウトを考える
③見積りを取る
④予算との調整で、拘る所と譲る所とを考える
⑤必要なら融資の打診をする
⑥図面が出来上がったら保健所に相談する
→これは、店内で飲食を提供するなら、やっておいた方が良いそうです。
レッスン後のティータイムは、飲食を提供する事になりますからね。
⑦工事の行程を確認したら電気、ガス、水道を契約
⑧内装工事着工&電話やネットワークの契約
⑨工事が終わって引き渡されたら家具搬入
⑩キルンを設置
⑪試し焼き💗
こんな感じで、今⑦あたりでしょうか。
ギャラリーとして開放した時に喫茶営業するなら保健所に登録が必要です。
オープンに向けて頑張ろうと思います。
ということで、本日はショップ名のプレートです。
どこに貼ろうかしら~( ̄▽ ̄)
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★Felix~フェリックス~★
ポーセラーツ教室はただ今準備中です。
春頃オープン予定です。
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