こちらの講習会では、食中毒の怖さと対処法を学びます。
まぁ、内容は『きちんと、よくよく手洗いしましょう』なのですが。
意外に洗えていないそうです。
食中毒予防の基本は、やはり手洗いと加熱調理なのですね。
ピンクの仮許可証でしたが、２ヶ月に１度のこちらの講習会受講で、やっと正式な許可証を頂けました～(^^)/
これでポーセラーツまみれのカフェを開く野望に１歩近づきました⁉️
ふふ。まだカフェ営業してないけど。
そのうち。
本日は、新規開業の飲食店向けの食品衛生講習会に参加してきました。
本日は、涼しげにラスターです👍
ブルーラスターってこんなに青かったんですね(^-^;
昨日は、ローズコラーユの真利子先生のペンワーク オンラインレッスン受講しました～(^^)/
あんなに大変だったのに・・・。
いやまぁ、いつもの事です(^^;
ペンで描きやすい色と描きにくい色があるのは、上絵の具の基本を考えれば分かります。
でも、メディウムまでは考えてなかったぁ
あーんなに描きやすくなるなんてぇ。
丸ペンでも描きやすかったです
今回も内容ぎっしりでした。
・ゴールドペンを使ったペンワーク
・ゴールドペンが詰まった時の対処法
・ペンワークの時の絵の具の色の選び方
・ちょうどいい練り具合
・デザインの選び方
・細い線の描き方
・修正、掃除の仕方
・１度焼いてから色を入れるポイント
etc.
先生、皆様、いつもありがとうございます
