お盆に母親の実家に行ってきました。


立派なうなぎやらお刺身やら...
美味しいものがたくさんあって幸せでした☺️


おばあちゃんからシャインマスカットを貰ったので、折角だし何作ろうかな~と考えて色々調べてみたのですが、



PABLOのシャインマスカットタルトが9月に発売




絶対美味しいだろうな、
なんて思ってしまったので(・¬・)ジュル



...見た目似せて作ってみちゃいました!!



タルト型を使わず、丸型に生地を敷き詰めて。


結構上手くできたかも、?


シャインマスカットを贅沢に使って
1回作ってみたかったんです💗

↑断面です( ¨̮ )

下から、
クッキー風タルト生地
砕いたタルト生地
レアチーズケーキ
ラム酒入り生カスタードクリーム
シャインマスカット

乾燥防止&つや出しにナパージュも塗りました😆


夏でもさっぱりと食べれるタルトです♪


タルト生地さえ作ってしまえば、
レアチーズケーキは材料を混ぜて冷やすだけ。
生カスタードクリームもレンジで簡単に!!


意外と簡単に作れちゃいます。


もちろんシャインマスカットでなくても、
好きなフルーツに置き換えてもいいですね(o´艸`)



私の地域では最近は涼しかったりしますが
まだまだ注意が必要なので、
体調には気をつけてお過ごしくださいね!




こんな感じでこれからも作ったお菓子や料理、
パンなどを載せていこうと思っております。


見てくださってありがとうございました✨