オ・ボン・マルシェ

あじさいの花が咲きはじめているのを、あちこちで見かけるようになりました

もうすぐ梅雨がやってくるかな？

いよいよ今年も夏がはじまりますね

季節の移りかわりを感じると、いつも思うのは…

「今が旬のフルーツを食べたいっ！！」

ということ

食欲第一ですね

というわけで、季節のフルーツでおいしいケーキがいただけるお店、新屋敷の「オ・ボン・マルシェ」に行ってきました

新屋敷のファミリーマートのお隣のお店です。

緑が青々としてとってもきれい

そして、目がハートになってしまう素敵なケーキたち

私はこちらのお店の「季節のフルーツタルト」系が大好きで、毎シーズン欠かさず買いに来ます。

素材の味をいかしたシンプルなつくりで、甘さもほどよくて本当に私好み

今は、初夏の味覚ということで、チェリーのタルトとデコポンゼリーにしました

チェリーがぜいたくにどっさり！

フレッシュなおいしさと、カスタードの相性はバッチリ

デコポンゼリーも、デコポンがごろごろ入っていて、甘すぎずさっぱりとしたおいしさです

焼き菓子などもおいしいんですよ

今日は買わなかったのですが、この季節のオススメといえば

「メロンのタルト」

小ぶりのメロンを丸ごとひとつ使い、中をくりぬいてクリームを詰めたケーキなんです。

これでもか！ってくらいメロンを堪能できる逸品

２～３人で食べるくらいの大きさかな？

うっかり写真を撮り忘れちゃったんですが…

ぜひ一度食べてみる価値アリですよ

見た目もインパクト大なので、ちょっとした手土産なんかにも喜ばれると思います

オ・ボン・マルシェ

熊本市中央区新屋敷2－13－12

096－363－8078

10：00～20：30

定休日：月曜

サンタプレ

まだまだ暑い日が続きますね

とはいえ、ケーキ屋さんには

秋らしさを感じさせるものが次々に登場しています。

りんごや梨、さつまいも、マロンなどなど…

スイーツ好きにとっては素敵な季節がやって来ますね

さて今日は

上熊本にあるケーキ屋さん「サンタプレ」をご紹介。

こちらは上熊本店ですが、城山にもお店があります。

まずはこちら

「白桃のタルト」

秋らしいケーキなんて言いつつ

見た目に魅かれてこちらをチョイス（笑）

こちらが断面

ぜいたくに桃1/2コを使ったこのケーキ。

ご覧の通り、ほとんど果肉はくり抜いていないので

桃の味をたーっぷり楽しめます

そして、種を除いた部分にギュッとつまっているのがラズベリーのクリーム。

甘ーい桃に、さわやかな酸味を添えてます。

タルトの上のカスタードクリームもさっぱりとした風味で、

桃の甘さを引き立ててますね。

ぜひ桃まるごとを味わってほしいケーキです

もうひとつはこちら

「ルカ」

なんといってもこの可憐なルックス

カワイイですよね

こちらは上下がマカロンなんです

中身はどうなってるんだろうと、ワクワクしながら購入。

食べてみると…

いちごのマカロンにサンドしてあるのは、

甘ずっぱいラズベリーとラズベリームース、そしてカスタード。

横から見るとこんな感じ

酸味が強そう？と思いきや

ひとくち食べると、絶妙な味のバランス

よく見ると

マカロンにはホワイトチョコがうすくのばしてあり、

しっかり甘めなので、これがラズベリーとマッチしてるんです

なんと相性のいい組み合わせ

見た目な可憐さだけでなく

中身も素敵　なケーキでした