久々にホットケーキミックス登場です。
今回は、クリームチーズと少しだけど洋ナシがあったからそれを使ってみました。
＜材料＞
ホットケーキミックス ２００ｇ
牛乳 180cc
クリームチーズ １００ｇ
洋ナシ 半割1こ
作り方は・・・
クリームチーズを室温に戻してほぐして、牛乳を少しずつ加えます。
滑らかになったら、粉を入れて混ぜ混ぜ
とろ～っと混ざったら、1ｃｍ角にカットした洋ナシを加えて型に入れます。
160℃ 約30分焼けば出来上がり
＊パウンドケーキ2本できちゃいましたよ～
クリームチーズが入っているけど、あんまりチーズっぽくなかったかな？
でも、しっとりケーキでした。
たくさん出来たので、カットして冷凍して
おチビちゃんのおやつにしようと思いま～す。
今日は、かわいい男の子を連れたママさんがパン教室に来てくれました～。
とってもおりこうさんで、ママがレッスンしている間は
うちのE姫のそばに行ったり、おもちゃで遊んだり
テレビの前でたっちしたり
A姫と並んでいたり、とってもかわいいんですよ～
今日のメニューはクリームチーズパンでした。
私は、中にチーズ＆ベーコンを入れて焼き上げてみました。
焼きあたては、中のチーズがとろ～り
いつものように、試食タイム
もちろんE姫も焼き立てを頬張りましたよ～
これから寒くなる時期には、あったか～いスープを添えて召し上がれ！って感じですね
今日は、お教室の日だったので
E姫は、ママと同じようにエプロンを！
大好きなアンパンマンエプロンをしてお出迎えです。
レッスン中は・・・・
E姫は、キッチンに椅子を持ってきて椅子の上に立ち
何やらごそごそ
お道具を触ってみたり、タルト生地の余りを触ってうれしいそうでした。
A姫は、おもちゃで遊んでみたり眠ってみたり
おチビちゃん達がいるので、ワ～ワ～、エ～ン
と泣いたりする中でのレッスンですが・・・
毎回の事で、生徒さんも抱っこしてくれたり
遊び相手になってくれて
本当にありがたいです
今日も楽しいひと時を過ごすことができました。
ありがとうございました！
今日は、洋ナシのタルトを作ってみました～
焼き上がりはこんな感じになりましたよ。
いかがでしょうか？
タルト生地が少し余ったので、またあとでクッキーにしておこうと思っていま～す
