今日は、ケーキレッスン
チーズが苦手だとお聞きしていたので・・・
今まではチーズ系のお菓子&パンのご案内を控えていた生徒さんなのですが・・・
今回のスフレは、私のお友達のチーズが苦手という人にも
「これなら食べられる!」っと好評だったので
思い切ってご案内してみたところ
ご予約戴き、レッスンさせていただきました~。
焼きあがりは、プルプル!フワッフワッ!なんですよ~![]()
本来なら、よ~く冷やして召し上がっていただくのですが・・・
試食では、ちょっとあったかいフワフワ状態で召し上がっていただいています。
これも!結構好評なのです。実は・・・![]()
チーズが苦手!という生徒さんだったので
ちょっと心配でしたが・・・
ちゃんと完食して頂けました~![]()
お持ち帰りはこんな感じです。
このレシピは、もう数年作り続けて
ちょこっとずつ改良したり、していますが・・・
なかなかの自信作なのです![]()
これからも色々なタイプのお菓子やパンを楽しんで戴けるようにがんばりま~す。
Kさん、今日もレッスンに来て頂きありがとうございました。





