今日は、お友達のママ&おこちゃまたちがくるってこともあり・・・
午前中に、おやつを作りましたよ~。
豆腐ドーナツ&ゴマプリンです。
お豆腐ドーナツは、グルッぽ参加メンバーの方がよく作っているということで、
私も参考にさせて頂いて・・・
初めて作ってみました~。
ホットケーキミックスって、ひっさびさに使ったんだけど!
簡単でいいですね~![]()
ちなみに生地の感じは、様子を見ながら混ぜてみましたが・・・
なかなかいい感じになりましたよ![]()
<材料>
ホットケーキミックス 200g
豆腐 (絹ごし) 120g
ヨーグルト 40g
これを全部ボウルに入れて混ぜ混ぜ!
あとは、一口大(スプーンですくって)油に落としてあげるだけです。
とっても簡単にできちゃいましたよ~。
きなこやお抹茶パウダーを振りかけてもいいかも?
卵を使わないので、卵アレルギーのうちの姫も大丈夫!!
「おいちっ!」
と食べていました~。
お友達のチビっ子たちも、パクパク食べてくれて!
いいおやつになったね~。





(そっちの方がよく見てたかな???)