ブログにお立ち寄りいただき、
今日は備忘録です
昨年の6月から
町内で催してる
“わくわく塾 おいしいお菓子つくり”
に通っています
ツキイチで10回コース
1回目はレモンケーキ
レモンケーキが好きで良く買ってたので
それを作れるのが、嬉しくて嬉しくて
ワクワクしたのを覚えてます
2回目、レアチーズケーキ
この回はお休みしてしまってので
別日にお友達を誘って
先生のお教室で作って来ました
さっぱりしてて、美味しくて
あっという間になくなってしまった〜
3回目、パイナップルケーキ🍍
中にパイナップルのジャムみたいのが
入ってます
台湾のお土産に良くいただくお菓子と同じ
手作りの方が断然美味✨
4回目、プリントとゼリー
お鍋で作るプリントです
ちょっと硬めの昔ながらなプリン🍮
先生のレシピは甘さを少し
抑えているので罪悪感無しです〜
5回目、シャルロットケーキ
あの、シャインマスカットのケーキを
作れるなんて…凄い‼️
と、メッチャ心弾んだ時間です
6回目、マフィン
この回はお休み
振替で教えて貰えるけど
それもしなかったぁ😢
でも…
🤭ｳﾌﾌ また、先生のお教室で
教えて貰う気満々です💖
7回目、ガトーショコラ
甘さ控えめで大人のケーキって感じ🍫
美味しかった
上に乗ってる赤い丸いの
ラズベリーだったかな？
酸味が有って、チョコと相性が良かった💖
8回目、フレジェ
オシャレなフレジェ
耳慣れない名前なので
メニューを貰った時に
フレジェって何？と思い
ネットで検索🔍
冷蔵庫で冷やす時に
トレーが斜めになっていて
上のジャム？が寄ってしまった😆
9回目、苺タルト
前回もいちご
今回もいちご🍓
今日の午前と午後のお教室用に
24パック買ったそうです
材料を揃えるのも大変そう
勿論、こちらも美味しかったですよ😋
10回目、カヌレと（ワッフル）
これは2月の課題でまだ受けてないのです
写真はいちごタルトを使った時の
おやつでいただいた物
苦手だと思ってたカヌレ
食べてみて、美味しいじゃん‼️と感激
次のお教室か楽しみです♪
以上、備忘録報告でした〜♬
最後までお読みくださり
ありがとうございます💖
