2025年締めのご飯西にはない文化。「たぬきそば」=お揚げさんではなく、揚げカスがトッピングされている。お揚げさんがうどんに載っているのは「きつねうどん」。うどんではなく、蕎麦に変わると狐蕎麦ではなく「たぬき蕎麦」に変わる。