最新の記事一覧 月別記事一覧 テーマ別記事一覧お昼のワイン取りに店に来たら魚が届いてるし。。休みって伝えてないのか。。飯食って仕込みか...cervo / 蝦夷鹿酔っ払うとタチ悪い。渡部さんから連絡あって、3日に放送された『渡部の鹿児島の歩き方』ナント️驚異の視聴率1...渡部さんから連絡あって、3日に放送された『渡部の鹿児島の歩き方』ナント️驚異の視聴率1...シャポンのガラを仕入れたら。。。なんだこりゃ。。。鳥刺しくれよ。。。上山さんら...今日もいい感じ。クリスタルサラダ。by 美咲少しだけ夢を見させてもらいました今月末に東京で食べログアワードに参加する。11月に大阪の街を歩かされてヒールのゴムが取れ...▷LA NEULA / Neulas 2015▷NANFRO / Strade 2014...白子のフランに入ってる銀杏。土瓶蒸し丸ごとを銀杏にガストロバック。週末割烹とドライポ...クリスマスから丸一日の休みがない。やっと明後日休みだ。昨日まではお昼のみの営業だった...カウンターお一人様は大抵、料理人か食いしん坊さん。お正月から料理人さんのご来店。東京...鮟鱇と白菜の3時間ローストガストロバックで鮟鱇のスープを浸透させて、熾火で炙っただけ...cainoyaから霧島神宮へ、下道で2時間。溝辺インターで降りて霧島温泉郷通って、空港か...霧島神宮初詣。片道2時間、今年の決意表明。年末に川越君に撮ってもらったポートレート。いい感じさて、今日のランチは満席。もちろ...新年2日目は恒例の中島さんご夫妻。もう10年来のお付き合い。昨年は河豚と白子のフラン...正月2日目はリクエストかはオナガ鴨と尾崎牛。焼鳥屋〜BIG BEN〜Aromatic bitters金柑のジントニック。<< 前ページ次ページ >>