第一回ワインパーティー
先週の金曜日、
第一回ワインパーティー＠caffe GRASSOが開催されました
まずはシャンパンで乾杯
途中までは、オーナー
以外、全員女性
だったため、
なんとも華やかでセレブ会
のような雰囲気
終盤にはカウンターも埋まり、満員御礼状態
ワイン、お料理共に好評でうれしい限りです
私たちスタッフにとっても、楽しい楽しい夜になりました
ありがとうございました
次回をお楽しみに～～
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産地直送トマト
ＧＲＡＳＳＯの契約農家
瀬尾農園さんから
送られてきたトマトです
イタリアンには欠かせない食材
GRASSOでは定期的に旬の野菜を送っていただいています
一番おいしく、栄養価も高いとされる旬の時期を迎える野菜の味は格別
産地直送ということもあって、送っていただく野菜はとっても新鮮で
味が濃くておいしい
それに持ちも全然違います
瀬尾農園さんは、無農薬や減農薬などにこだわり、手間ひまかけて
野菜作りをされています
また、お米作りがメインということもあって、GRASSOで使う野菜全てを
瀬尾農園さんにお願いすることは難しいのですが、
このトマトのように、採れたてでおいしい野菜を仕入れていきたいと
思っています
美味しいトマトたちは、トマトソースやカプレーゼ、ブルスケッタに
変身予定です
瀬尾農園ｂｌｏｇ
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BIRTHDAY PARTY part2!!!
先週末に行われたＢＩＲＴＨＤＡＹ ＰＡＲＴＹメニューの一部です
写真のほかに、ピザやほたての香草パン粉焼きなどがありました
ＧＲＡＳＳＯパーティープランでは、お客様のご予算やお好みに合わせて
メニューをご提案いたします
まずはお気軽にお問い合わせください
caffe GRASSO 06-6543-4440
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