Cream Puff

こんばんは。
ブログにご訪問頂いて、ありがとうございます

今日から新しい１週間、月曜日はとりわけ体が重たいですが…会社に着いた瞬間帰りたいと思ってしまう…うぅ…
でも後悔しないように、毎日を楽しんでいきたいと思います

さて、昨日のことなのですが、
お料理教室でシュークリームを作りました

Cream Puff



シュークリームは私にとって、母の味
小さい頃からよく母が作ってくれました。

母が作るカスタードクリームには生クリームが入っていないので、よくお店で見かけるシュークリームのよりカスタードがかためです。
でも乳製品が苦手な私にとって、それが母の味そして世界で一番美味しいシュークリームでした

まだまだ母には追いつけないけど、いつか私の味を作れるようにがんばりたいなと思います

おひさしぶりです❤

こんばんは❤
ブログご覧いただいてありがとうございます

最近、めっきりブログ更新から遠ざかり…
気づけばとっくに秋……1年って早い…

相変わらずゆったり、いやバタバタ(どっちだ⁉)過ごしてます

実を言うと、今月から不妊治療のクリニックに行き始めたこともあって、ちょっと自分に余裕がなくなってました
慣れないことばかりで、頭がいっぱいいっぱいですが、いつかきっと逢える赤ちゃんのために頑張ってみたいと思います

さて、久しぶりにピアスを作りました


パーツ屋さんで一目惚れしたストーンと、100円shopせリアで見つけたパーツで作りました
暖かい色味なので、これから活躍してくれそうです

Coffee Bread

こんばんは😃🌃

最近少しずつですが涼しくなってきましたね🎵
あっという間に夏も終わり…
夏らしいことが出来てなくて、今さら慌て始めてます😵💦

週末は旦那様と焼肉に行ってきました❤



旦那様と出会ってから、焼肉に行く機会がとても増えたんです
彼はもともとご家族とかお友達とよく焼肉行ってたみたいで。
でも私の実家は、焼肉＝おうちでエ○ラのたれとともにホットプレートが定番だっので、最初とても新鮮だったのを覚えています

週末に行ったお店は、韓国の方がオーナーのお店で、焼肉はもちろん、キムチ、チャンジャ(大好きなんです)、クッパなど、全てが美味しかったですまた行きたいなぁ


さて、通っているお料理教室のWebで、パンの材料キットを買いました。

Coffee Bread

生地にインスタントコーヒーを練り込み、焼き上がった後にコーヒー味のアイシングをかけた、コーヒー好きにはたまらないパンです

焼き上がったパンを取りにオーブンを開けたとき、コーヒーの素敵な香りが…それだけで幸せな気持ちになりました
また作ってみようと思います。

読んでいただいてありがとうございました