こんにちは深谷です(●´ω`ノ
本格的な夏真っ最中でセミも元気に大合唱しておりますが、皆さんは夏バテしていませんか？
最近カフェの前にある公園も歩いている人が少し減ってきているみたいで寂しいです(´･ω･`)
本日はそんな暑い夏にぴったりな季節のタルトを紹介したいと思います！
8月の今が旬のフルーツ【ソルダム】をタルトにしました！
こちらです！
綺麗な赤です(*ﾟдﾟ*)！！
ソルダムの皮は緑色なんですが皮を剥いてみると中は濃い赤をしています。
プラムとプルーンの配合でスモモの一種であるソルダムは、とても爽やかな甘酸っぱさで夏にぴったりのフルーツなんです(○´∀｀○)
そんなソルダムをタルト生地にたっぷり敷き詰めて焼いてみました。
爽やかな夏のタルト、是非食べに来てみてはいかがですか(^^*)
お待ちしております！
パルテノン多摩4F西 カフェ トレーノ・ノッテ