サッカーワールドカップ 

スペイン優勝だったんですね。

やっぱし起きれませんでしたw

そして選挙。。えらいことになってきました。

もうぐちゃぐちゃじゃないですか!!




そして本題、土居さんのDVD

こちらもえらいことにww

つっこみどころ満載!

ネタ?

何から書けばよいのやら。。

というか、内容書いていいのか??


1.ペーパーフィルターでの落とし方

お湯を3回に分けていれます。
第1投は、ゆっくり、第2投は少し多めに

って、ゆっくりか早くじゃなくて、多め!!

見てみると1も2も3もじゃばじゃば入れてますけど。。。

コーヒーカップは1つしかないのに、
コーヒー豆は3杯分(すりきり3杯といいながら、すりきりじゃないし。。)
3回でお湯はどこまで入れたのやら、いったい何人分のお湯の量??)


3投めが落ちきったところで、はずします


えーーーーーーー!!落ちきっちゃうの???

豆の量と、お湯の量で、落とすコーヒーは決まるのでは??

と、何もかも大雑把ww


このDVDの配布は逆効果ではないか??
この方法で土居さんのコーヒーはおいしく飲めるのか??
買って試したくなってきたw


ワタクシのおさらい

1.コーヒーカップ、ポッド暖めます
2.沸騰したお湯をコーヒー用の↓に入れる(これで95℃前後)
Kalita 細口ポット 1.2L/Kalita (カリタ)

¥5,775
Amazon.co.jp

3.豆をセット
一人分:13g~15gぐらい
二人分:20g~23gぐらい
$スペシャルティコーヒーにどっぷり浸かっている日々

4.豆全体が膨らむように、ぽたぽたぽたーーって落ちる程度、どばどば入れない
5.20~30秒じっと待つ
6.中心から500円だまぐらいの円を書くように
 ゆっくりまわし入れる(濃いめ)
 少しはやめにまわし入れる(あっさりめ)

を一人分なら3回、二人分なら4~5回、6回ぐらいで
$スペシャルティコーヒーにどっぷり浸かっている日々

これがワタクシの一人分の量 120~130ccぐらい
二人分は上のカップのしるしのとこらへん

ここまでコーヒーが落ちたら、ドリッパーにお湯が残っててもをはずすです。(ちっともったいないけどね)
なぜならば、なんだかよくわからんへんちくりんな味になるから!!
(よくいう雑味とかえぐ味とかがでてしまうようです)

というわけで、コーヒーの入れ方動画撮ろうかな(`∀´)