ついに、入口の前を埋める日がやってきました。
いろいろ相談した結果、コンクリートとタイルを使うことに。
まずはメッシュ(?)とやらの金網を入れて。
左官やのおっちゃん、どんどんセメントを伸ばしていきます。
私もこれぐらい、コテを使いこなしたいなぁ。
道路を走っているところしか見たことがなかったタンクローリー。
道路を走っているところしか見たことがなかったタンクローリー。
どんどんセメントを吐き出してくれます。
スゴイな・・・。
やってる最中にいきなり雪(しかもアラレ)が降り出してどうなることかと思いましたが無事に終了。
しばらく立ち入り禁止~
そうそう、残りの厨房機器が届いたんです。待望の!
オーブン(左手前)とガスコンロ(右)。
台下冷蔵庫(左)と製氷機(右)
厨房機器は新品か中古か迷うところでしたが、いろんなメーカーのコストパフォーマンスとアフターフォローを徹底的に調べ上げたのち今回は新品で揃えました。
長年の経験から、こういうのって壊れる時は突然壊れることを知っている私。だいたい、一番忙しい、一番壊れてほしくない時に壊れるのです。夏場に突然製氷機が壊れて、氷が作れないなんてコトになったらどうする?(←経験ありです) あぁ、恐ろしや
というわけで、やっぱりモーターで動くものを中古で買うのはちょっと怖かったんです。そりゃ中古の方が安いです。でも、安いなりにリスクはあります。(あ、あくまで私の個人的な意見なのでソコはご了承くださいね^^)
オーブンは迷った結果、電気式のコンベクションオーブンを選択。ガスオーブンも捨てがたかったけどなぁ~。
とはいえ壁がまだ完成していないので、取り付け完了!とまではいかず。
今週中には指定の位置におけると思います。
もうちょっと待っててね