おはようございます。

久々に気持ちいいお天気の北郷です♪

本日はカレーの日!!

いつもとちょっと違って、
チキンカツ カレー でございます(*^^*)

野菜のみで作ったルウに、ジューシーなチキンカツをのせて。

がつっとお召し上がりくださいませ☆

もはや小鉢じゃない…

寒い日が続きますね～。

枯れ葉がすごい勢いで舞っている北郷です。

今朝、珍しく大根の面取りをしながらオーナーが一言。

｢今日の小鉢はふろふき大根～♪｣

｢いいですねぇ。寒いですし。味噌だれが美味しいですよね～｣

と答えつつ、スタ１は小さな疑問を持っていました。

輪切りにしたままの大きさで面取りしてるけど、
果たして小鉢に入るのか…？と。


そして、ランチタイム開始。


小鉢です～と渡されたものは、
｢グラタン皿に入ったふろふき大根｣。

………小鉢？
…………………これ、小鉢？？


｢………オーナー？これ…｣

｢あ、ごま振ってね！｣


いや、ソレ以前の問題ですよ。

小鉢は小鉢に入ってるから小鉢っていうんじゃないですか？

グラタン皿に入ったものは小鉢って言わない絶対!!

必死に訴えましたが、オーナーの
｢小鉢として作ったんだから小鉢だもん。メインのお皿よりちっちゃいし！｣
という一言に玉砕しました…。


求む小鉢の定義。


さて、本日はこれからりんごのディニッシュが焼き上がります。

｢とき｣という品種のりんごをほろ苦くキャラメリゼして、ディニッシュ生地にのせました♪

お召し上がりの前にちょっと温めて、粉糖をふってお出しします( ´艸｀)
コーヒーはもちろんですが、紅茶にもよく合うスイーツです。

ぜひご賞味くださいませヽ(≧▽≦)/


ご来店お待ちしておりますっ!!

臨時休業

おはようございます。

本日は臨時休業とさせていただきます。

どうぞよろしくお願いいたします。