こんにちは。カフェリコしげのです。
今日はとってもいいお天気。
晴れ間がパ～っと広がって、ゴールデンウイーク日和です
カフェリコは店舗開店に向けて＆母の日の準備で
連休も一生懸命お仕事しております
連休お仕事。って方も多いですよね～?
頑張りましょう。
さてさて、今度の元町のお店は細長い形をしています。
なもので、レイアウトに四苦八苦。
とくに厨房に四苦八苦です
たくさんのスタッフが働く。
わけではないので、小さくっていいのですが
パズルみたいに組み合わせないと、
お店にオーブンが飛び出しちゃいそう
↑
嘘です
厨房が動きにくいと、美味しいお菓子が焼けないですから
レイアウト、ここが肝でございます
お店のほうは、きっときっと想像を覆す仕掛けがありますよ
なんだろ～。
こんなところに 「あら?」>魚のあらではない。
お楽しみ。
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母の日ギフトは5月3日まで承ります。