こんばんわ~!!
Cafe Ricca の横山です。

本日もご来店頂き誠にありがとうございます照れ
まったりのどかな土曜日でした。

冬だから仕方がないと思いつつ、一気に雪が降るのはやめて欲しいなぁ…ショボーンと家の窓から外を眺めて思う今日この頃。
家の雪掻きとお店の雪掻きで、筋肉痛ですチーン

昨日は毎週金曜日の夜22時から放送していたドラマ「大恋愛」が最終回で、見て泣いてしまいましたえーんすっごくいいドラマでした。
「ヤバィ…明日の朝、目腫れちゃうなぁ…」と思って、寝て起きたら想像以上に目がパンパンびっくり あまり人様の前でお見せできないような腫れ具合…。泣くものを見る時は休みの前にします。

12日(水曜日)は、夜の営業をお休みして、毎月行われている自休自足さんの『カフェ開業塾』へ参加してきました。

今回は、『美味しいだけではお店は潰れる』というドキッとするテーマでした。

自休自足のオーナー南さんが、いつも赤裸々にお話してくれます。

これから開業される方も、もうすでに開業されてる方などが集まる、とっても暖かい雰囲気の開業塾です。
他の開業塾とはちょっと違い、現場の声が聞けます。
質問にもわかりやすく、包み隠さずに話してくれます。

もし、これからお店やりたいけど何からしたらいいの?とか、将来いつかお店をやりたいなぁ~と思ってる方は、是非一度参加してみてもいいかもしれませんよ!!


そして、久しぶりに気まぐれカフェ丼にビーフシチュー作りました。

うちのシチューはちょっと甘めですうまぃ
寒い日のシチューが美味しく感じるのは、私だけでしょうか?!

明日は日曜日なので、8時~15時30分(ラストオーダー15時)までの営業です。
8時~10時まではモーニングメニューのみですので、お気をつけ下さいませ。
サンドイッチ、テイクアウトは10時からとなります。

皆様のご来店心よりお待ちしております。